财湃新闻 作为2026武汉国际消费季暨精品消费月六大品牌活动之一，武汉国际美食周于10月23日在武汉恒隆广场正式启幕，同步开放的户外国际美食市集将以“畅享国际美食”为主题，持续举办至10月27日，每日11时至21时面向市民游客开放。这场覆盖多地域风味的美食盛会，将环球特色餐饮与本土饮食文化相结合，为金秋武汉的消费市场注入全新活力，也为市民打造出无需远行即可体验的家门口环球味蕾盛宴。

多元风味汇聚打造多层次消费场景

　　本届美食周共汇聚80余家国内外优质美食商户，美食来源覆盖15个以上国家和地区，其中超35家品牌为首次进入武汉。市集网罗亚洲、欧洲、美洲及中东等地的全球风味，泰式香茅猪颈肉、韩式芝士金币烧、意大利帕尔马火腿、墨西哥塔可、中东迪拜巧克力等特色美食集中亮相，多位外籍主理人亲临现场掌勺，原汁原味还原海外地道饮食滋味。

　　在品类设置上，本次活动兼顾国际街头小吃、异域甜品、中华地方特色与环球正餐，构建起多层次的消费场景。市民游客在品尝海外美食之余，还可打卡闽味海蛎煎、潮汕牛肉丸等中华特色小吃，六福菜馆、新斗记、东来居等港式名店也同步推出专属体验，真正实现从街头小食到星级餐桌的一站式打卡，全方位满足不同群体的多元餐饮需求。

配套惠民举措释放餐饮消费潜力

　　活动期间，武汉同步推出多重惠民礼遇，进一步撬动餐饮消费增量。市民可通过云闪付APP领取国际美食券，设置有满100元减20元、满200元减40元、满300元减60元、满500元减100元等多个档位，每位消费者限核销1次，消费券当日有效，可在本次美食市集及参与活动的商户线下门店使用。

　　除了满减消费券之外，活动现场还将发放1000份霸王餐免费福利，依托湖北省“一票惠湖北”大礼包相关政策，多措并举提升中外品质餐饮供给，让市民游客在体验环球美食的同时，享受到实实在在的消费优惠，进一步激发餐饮市场的消费活力。

以美食为抓手推进国际消费中心城市建设

　　举办武汉国际美食周，是落实国家扩大内需促进消费决策部署及商务部相关消费季安排的具体举措。近年来，武汉始终将打造“美食之都”作为国际消费中心城市建设的重要抓手，高位推进品牌培育、场景创新与业态融合，评选“十大名菜、十大名点”，做强小龙虾特色IP，培育本土特色餐饮品牌，持续激发餐饮消费新动能。

　　据统计，今年1月至9月，武汉市餐饮收入同比增长5.7%，餐饮消费市场持续恢复向好。下一步，武汉将深化商旅文体健融合，强化政企银协同，以“国际范、江城味、时尚潮”系列活动引客来汉，扩大入境消费，加快推进国际消费中心城市的建设进程。