金秋时节，合肥市包河区大圩镇处处瓜果飘香、风光怡人。依托本土得天独厚的水土条件与精细化管护模式，当地大力发展甘蔗、无花果、葡萄等特色农产品种植产业，通过开放采摘体验、拓展线下零售渠道的方式拓宽农产品销路，稳步实现农业提质增效与农民稳定增收的发展目标。这片传统圩区正以“秋收、秋种、秋景”为核心抓手，绘就一幅产业兴旺、文旅增色、群众富足的乡村振兴生动画卷。

深耕特色种养 夯实产业发展根基

　　大圩镇水土优良、生态禀赋优越，多年来始终深耕精品果蔬产业，持续优化品种结构、升级种植管护模式，逐步擦亮了本土优质农产品的特色品牌。种植户羊书荣已经有五年甘蔗种植经验，今年他种植的甘蔗甜度表现格外突出，从广西引进的黑皮甘蔗在大圩本地土壤和有机肥的滋养下，褪去了长途运输带来的生硬口感，糖度达到13.5度；金翠黄皮甘蔗的糖度更高，达到14到15度；还有不少老顾客念念不忘的本地青皮“玻璃脆”甘蔗，皮薄肉脆，也即将迎来上市期。得天独厚的水土条件，加上农户普遍施用有机肥开展精细化管护，让大圩本土种植的甘蔗在新鲜度、口感表现上都具备明显优势，就地现砍现卖的销售模式，最大程度锁住了蔗秆的汁水与脆度，让市民在家门口就能吃到地道的秋日甜滋味。种植户通过采摘与零售的方式拓宽销路，获得的收入比单纯走批发渠道高出不少。

　　9月初，新民村、圩西村、磨滩等村的无花果陆续进入盛果期，百余亩被当地人称作“糖包子”的无花果挂满枝头。在红光富硒生态葡萄园，农户吴大姐随手摘下一颗波姬红无花果，果实的可溶性固形物含量达到16%到20%，吃过的顾客基本都会成为回头客，无花果的采摘季从9月一直持续到11月，能够在较长周期内持续释放产业效益。

　　更早结束的葡萄季，大圩镇也交出了亮眼的产业成绩单。在中果农业基地，号称新品“三剑客”的SW16、SW34、SW35历经5年本地化测试正式进入采收期，直供山姆、盒马、沃尔玛等大型商超。中果农业负责人介绍，基地种植的葡萄天然无核，自然长大，全程施用由中药材、豆腐渣等三种原料科学配制的有机肥，纯天然无公害，吃起来有独特的清香味。基地还自主开展了303项农残及安全指标检测，用严苛标准守护“舌尖上的安全”。大圩葡萄节已经连续举办二十四届，这份葡萄架下的清甜果香，早已成为合肥人心中难以磨灭的家乡烙印。

推动农旅融合 打造近郊微度假目的地

　　如果说特色农产品是大圩镇产业发展的“底味”，那么不断涌现的文旅新业态就是让当地快速“出圈”的核心助力。从葡萄到无花果，从甘蔗到草莓，大圩镇在大力发展特色农产品种植的同时，也在持续探索推动农业与文旅深度融合，盘活乡村闲置农房等沉睡资源，培育出稻田面馆、湿地咖啡馆和治愈小院等一批特色新业态，将传统圩区打造成兼具烟火气与松弛感的微度假目的地。

　　拥有600多年历史的沈福古村落，今年9月新开了一家藏在老房子里、开在稻田旁的徐上洪私房面馆，主打“乡愁与新味”的经营理念，面馆门口就是大片稻田，风过时稻浪层层起伏，食客捧着面碗坐在檐下或是田埂边，就着扑面而来的稻香享用美食，这份独有的松弛感在城市里很难寻觅。有食客评价，这边不仅牛肉面味道好，周边环境更是优美，吃完饭在稻田小路上走一走，随手拍几张照片，整个人的心情都舒畅了很多。

　　各类新业态在田野上形成了强劲的磁吸效应，把源源不断的人流引向古村、湿地和果园，不仅串点成线丰富了游客的一日游体验，还通过客流的流动间接带动了本地农产品的销售。稻田畔的特色面馆以稻香田园沉浸式体验出圈，吸引众多市民专程打卡；湿地旁的咖啡馆创新融合本地葡萄、草莓等时令果蔬打造特色饮品，周末单日最高接待游客数百人次，有效带动农特产品联动热销；新晋田园小院依托庭院山水资源，打造沉浸式休闲场景，进一步丰富了乡村游玩业态。各类新业态串点成线、连线成片，形成互通引流的发展闭环，串联起生态景区、农业基地、特色村落，构建起“四季可采摘、四季可游玩”的城郊乡村文旅新格局，让近郊乡村游成为市民休闲出游的优选。

深化业态赋能 拓宽富民增收渠道

　　大圩镇的核心优势不在于拥有名山大川，而在于距离城区极近的区位条件和四季不断档的物产供给。农旅融合的发展模式，有效激活了乡村的内生发展动力，村里的闲置农房经过改造活化，变身特色经营空间，既美化了乡村环境，也创造出大量本地就业岗位，让村民在家门口就能吃上“旅游饭”。源源不断的客流带火了周边餐饮、零售、采摘等配套产业蓬勃发展，越来越多的本地村民不用外出务工，就能在熟悉的土地上实现稳定就业增收，稳稳端牢了属于自己的“乡村振兴饭碗”。

　　从春日的田间耕耘到秋日的遍地丰收，从单一的农产品种养到多元业态的深度融合，大圩镇以特色农业为坚实基础、以业态创新为核心引擎，打通了农旅融合发展的全链条，实现了农业提质、文旅增色、农民增收的综合成效，展现出一幅城乡双向奔赴的乡村振兴生动画卷。

(编辑：吕文)