南京发布蛋鸽新品种并推进全产业链升级

南京发布蛋鸽新品种并推进全产业链升级

  11月11日,南京市鸽产业链高质量发展暨招商推介活动正式举办,近200名来自政府主管部门、高校院所、产业链企业、金融机构、养殖一线的各界代表齐聚现场,围绕鸽产业全链条升级展开交流对接,共同推动南京鸽产业补链、延链、强链,探索特色畜禽产业助力乡村振兴的全新路径。本次活动设置了成果发布、项目签约、装备展示、实地观摩等多个环节,覆盖种源攻关、智能养殖、市场流通、品牌建设等产业全环节,为南京鸽产业的后续发展搭建起政产学研用金协同联动的交流平台。

攥紧种源“金钥匙” 筑牢产业核心根基

  种业是畜牧产业的核心根基,也是鸽产业实现自主可控发展的关键所在。本次活动最受行业关注的核心成果,就是由南京农业大学与南京东晨鸽业联合培育的“东晨1号蛋鸽配套系”新品种正式对外发布,这标志着南京在蛋鸽自主育种领域实现重要突破,为国内蛋鸽规模化养殖提供了拥有完全自主知识产权的本土化优良种质选择。

  这套历经十余年协同攻关培育出的蛋鸽配套系,以多个国内外优良鸽种为选育素材,结合传统选育手段与现代分子生物技术培育而成,父母代种鸽繁殖性能稳定、抗逆性强,商品代蛋鸽更是具备雏鸽早期通过羽色自别雌雄、产蛋性能突出、蛋重大、成活率高、群体均匀度好等诸多优势。在“双母配对”的标准化养殖模式下,每只母鸽80周龄平均产蛋数可达46.3至47.8个,蛋重稳定在23.1至23.7克区间,综合生产性能远超行业普通蛋鸽品种,养殖效益得到显著提升。

  长期以来,国内蛋鸽产业始终面临两大共性难题:一是普通蛋鸽产蛋水平有限,养殖产出效率难以提升;二是雏鸽雌雄鉴别完全依赖人工操作,不仅费时费力,准确率也难以稳定保障,直接制约了产业的规模化扩繁。“东晨1号蛋鸽配套系”的问世,直接攻克了这两大行业痛点,品种雌雄自别率可达99%,年产蛋率较普通蛋鸽提升23.1%,从种源层面为整个产业的提质增效打下了坚实基础。

  活动现场,南京农业大学、江苏省农科院、江苏省家禽科学研究所、扬州大学等多所高校科研机构集中完成校企合作项目签约,推动实验室里的科研成果直接走出院所大门,落地到养殖生产一线,打通从育种研发到实际应用的最后一公里。不少行业专家还围绕鸽种源选育、疫病防控、智能装备迭代等产业发展的关键议题展开深度交流,直面当前产业发展的各类痛点问题。

  除了种源领域的突破,一批智慧养殖与自动化加工装备也在活动现场集中亮相,自动化饲喂系统、鸽舍环境智能调控设备、物联网监测平台等新技术新装备直观呈现在参会从业者面前。不少参会代表还在后续的实地观摩环节,走进种源繁育基地和现代化食品加工车间,近距离观察智能化设备如何实时采集鸽舍温度、湿度以及鸽群生长状态数据,养殖人员只需在中控平台就能完成大部分日常管护工作,亲眼见证传统养鸽业向智慧化、标准化转型的实际成效,为全市广大养殖户提供了可看、可学、可复制的现实样板。

搭建数字化流通平台 打通产供销全链条

  特色产业要实现长效发展,既要解决“种得好”的技术问题,也要打通“卖得通”的流通堵点,才能让养殖户的生产成果真正转化为实实在在的收益。本次活动中,中国东鸽网数字化平台正式上线运行,这个全新的行业公共服务平台将育种信息、养殖技术、加工标准、供需交易等各类产业资源全部整合到线上,串联起鸽产业上下游的所有环节,为全行业搭建起统一的信息交互和产销对接载体,帮助企业和养殖户减少中间流通环节,实现全行业降本增效。

  产业升级过程中,不少鸽业企业和养殖户都面临扩产升级的资金缺口,融资难、融资贵是长期困扰产业发展的现实难题。本次活动现场,多家金融机构共同为鸽业企业和养殖户提供总计1350万元的专项授信支持,为企业扩大生产规模、养殖户升级养殖设施提供充足的资金保障,实实在在破解产业发展的融资瓶颈。

  为了进一步拓宽鸽产品的市场销路,活动同步启动线上线下联动的展销模式,线下设置专门的鸽产品展示体验区,集中展出鸽蛋、乳鸽以及各类深加工衍生产品,让到场的采购商和消费者直观感受南京鸽产品的品质优势;线上同步开启直播推介,面向全网消费者推广南京特色鸽产品,进一步扩大产品的市场覆盖范围。

打造区域公用品牌 探索联农带农共富路径

  活动现场,六合区正式发布“六合鸟”区域公用品牌并完成授牌,这意味着南京鸽产业从此拥有了统一的对外公共品牌标识。后续当地将围绕这个公用品牌建立起覆盖养殖、加工、流通全环节的统一生产标准,所有使用该品牌的鸽产品都要经过统一的品质核验,彻底改变过去鸽产品市场标识分散、品质参差不齐的现状,全面提升南京鸽产品的市场辨识度和综合竞争力。

  六合区依托本地多年积累的鸽产业资源基础,正在探索村企联建的特色发展路径,充分发挥龙头企业的带动作用,把经过审定的优良鸽种、成熟的标准化养殖技术、稳定的销售市场直接送到农户家门口。不少过去零散养殖的农户,现在可以直接对接龙头企业的统一服务,不用再自己摸索品种选育、市场对接的复杂环节,只需要按照标准化流程做好日常管护,就能获得稳定的养殖收益。

  这种联农带农的发展模式,既帮助龙头企业扩大了优质产能的覆盖范围,也让普通农户不用承担过大的市场风险,就能参与到特色鸽产业的发展链条当中,持续带动周边群众实现稳定增收,为乡村振兴注入实实在在的产业动力。

  当前,鸽产业正处于从传统散户散养模式向全链条规模化、标准化模式转型的关键阶段,种源自主化、养殖智能化、流通数字化、发展品牌化已经成为行业升级的核心方向。南京本次举办的全产业链推介活动,把种源攻关、科技赋能、资本支持、市场拓展、联农带农等多个环节的资源全部整合到一起,为“小鸽子”成长为带动一方百姓致富的“大产业”搭建起完整的支撑体系。

  行业内不少从业者也在交流中提出了值得关注的现实问题:这套全新的自主培育品种在不同地域、不同气候条件下的适配性能否保持稳定?智慧养殖装备的采购和运维成本能不能进一步下探,让更多普通中小养殖户也能用得起?产业的快速扩张过程中,传统养鸽户的角色会发生哪些变化?这些问题都将在后续的产业实践中逐步找到答案。

(编辑:吴淑娟)