财π新闻 综合《中国网》2026年10月5日报道，乌鲁木齐是一座拥有200多年历史的多文化汇聚的移民城市，不少游客过往都将其当作前往南北疆行程的中转站点，落地后短暂停留便继续赶路，错过了这座城市本身蕴藏的丰富文旅资源。实际上，乌鲁木齐完全值得游客放慢脚步深度游览，在城市街巷的漫游中感受多民族文化交融的独特魅力，收获不同于自然风光的别样旅行体验。

全新消费场景落地大巴扎

2026年9月29日，星巴克首次进入新疆市场，同步在大巴扎和天山机场开出两家门店，其中位于大巴扎的非遗旗舰店凭借鲜明的本土特色迅速成为游客到访的热门打卡点。这家门店打破了常规咖啡店的运营模式，专门设置了非遗演出区域，维吾尔木卡姆艺术非遗传承者会定期在此带来《起舞的巴扎》特色演出，弹拨尔和手鼓的传统乐声与咖啡机的运作声响交织，形成极具反差感的独特氛围。

门店的产品设计也深度融入新疆本土元素，专门推出了奶皮子风味咸奶茶等限定饮品，这款饮品取材自新疆传统民俗奶茶的制作思路，搭配本地特色食材，表面浮着一层醇厚的奶皮子，入口咸香中带着浓郁的奶味，不少到店的游客都会特意点上一杯体验专属的新疆风味。开业之后，即便到了夜间十点，门店门口依然排着长长的队伍，既有专程前来打卡的年轻游客举着手机记录画面，也有不少本地居民好奇地在店外驻足张望。

沉浸式手作体验留存旅行记忆

在新疆国际大巴扎的文创街区，游客可以体验丰富的特色文化与手作DIY项目，其中由当地文旅宣传大使阿卜都拉设计的羊毛毡小羊手作体验人气颇高。这款羊毛毡小羊玩偶原本就凭借戴着缀有彩羽宝石的民族小花帽、穿着绣有艾德莱斯纹样迷你裙装的可爱造型走红网络，被不少网友称作“新疆小羊哥”，游客可以在现场挑选各类专属配饰，亲手制作出独一无二的专属小羊玩偶，把这份独属于乌鲁木齐的旅行记忆装进随身行李箱带走。

除了羊毛毡手作之外，大巴扎的“丝路市集”区域还入驻了近20家非遗工作坊，游客可以在这里近距离观看国家级非物质文化遗产代表性传承人现场展示传统技艺，还能亲身参与葫芦雕刻、棕编、陶艺制作等各类非遗手工艺体验项目，在动手操作的过程中更深入地触摸新疆传统手工艺的文化根脉。整个大巴扎街区如今已经形成了集非遗展示、互动体验、文创消费于一体的沉浸式旅游新体验，完全超越了传统集市的功能范畴，成为展示新疆多元文化的明亮橱窗。

地道西域美食感受本土风味

乌鲁木齐的美食文化底蕴深厚，游客可以在城市的各个美食街区品尝到发源于沙湾的大盘鸡，以及维吾尔语称为波劳的手抓饭，感受浓郁的西域风味与豪气的饮食特色。在大巴扎的美食街上，各类新疆特色美食云集，烤包子、面肺子、巴楚烤鱼、和田卤鸡等特色小吃琳琅满目，香气在街区里四处飘散，不少游客沿着美食街一路逛一路品尝，就能把新疆各地的特色风味尽数收入腹中。

当地的老字号美食店铺也承载着深厚的本土饮食文化，不少经营数十年的老店依然坚持传统的制作工艺，选用本地散养的食材，用最简单的加工方式保留食物最本真的味道。作为当地人日常离不开的传统主食，各类不同口味的馕也是游客不可错过的特色美食，刚出炉的热馕香气扑鼻，搭配当地传统的咸奶茶，就是最地道的新疆日常饮食体验。

人文与自然景观串联漫游路线

新疆维吾尔自治区博物馆成立于1959年，馆内的核心看点除了大量珍贵的历史文物之外，还有未经人工防腐处理、由自然干燥形成的千年古尸，其中距今约3800年的“楼兰美女”是不少游客到访博物馆的必看内容，一件件文物串联起新疆数千年的历史脉络，让游客能够在参观过程中探寻丝路文明留下的珍贵印记。

位于乌鲁木齐市中心的红山公园海拔910.8米，目前已经免费向公众开放，公园山顶矗立着一座清代修建的红山塔，这里正是乌鲁木齐老八景之一“塔映夕阳”的所在地。每到黄昏时分，不少游客会登上山顶，一边看着落日余晖洒在城市的建筑之上，一边远眺远方的博格达峰，整座城市的烟火气与远处雪山的壮阔景致在此融为一体，成为乌鲁木齐漫游行程中极具代表性的浪漫体验。

(编辑：吕文)