财π新闻 综合《江门新闻网》2026年10月04日报道，“十一”黄金周期间，江门餐饮消费“食”力上扬，首店经济持续升温，多家网红连锁餐饮品牌的江门首店迎来客流高峰，门前排起长队，成为市民假期打卡热点。新品牌、新场景、新体验持续点燃市民消费热情，亲子休闲、朋友聚会需求集中释放，带动江门假日餐饮市场人气与营业额双双攀升，展现出强劲的消费活力。

多家首店客流爆棚 热门时段等位超一小时

10月2日14时30分，江门利和广场内的多家网红餐饮首店门前，仍坐着不少排队等候的市民。寿司郎、梅果、怂火锅等品牌的江门首店热度居高不下，即便到了下午时段，取号后的市民仍需排队等位逾一小时。不少市民特意选择这些新开的网红门店，趁着假期和家人朋友一同尝鲜，即便等候时间较长也觉得值得。

主打江西特色菜的赣小滋江门首店，于今年5月在蓬江区开业，目前在全国已有10多家门店，开业后便吸引不少市民专程前来体验。国庆假期以来，该店客流量较平日直接翻倍，店内约100个餐位全程座无虚席，10月1日当晚的翻台率更是高达341.38%。为了应对激增的客流，门店在假期专门增加了兼职人员，保障服务质量和上菜速度，平均不到20分钟就能上齐一桌菜，尽可能减少顾客的等候时长。

门店负责人表示，江门假期的消费氛围十分浓厚，市民外出用餐的意愿明显更强，假期到店的顾客以家庭聚餐和朋友聚会为主。在保障日常经营的同时，该店还持续推广“2元爱心餐”公益活动，为外卖小哥、环卫工人、工地工人及周边老人提供暖心服务，在火爆的经营之余传递城市温度。

休闲消费场景走热 亲子社交需求集中释放

除了正餐门店的火爆，咖啡茶饮店、复合文化空间也成为市民假期休闲聚会的热门选择。今年9月开业的西西弗书店江门首店，店内咖啡区域几乎全程满座，不少亲子家庭专程前来，一边翻阅书籍，一边享用咖啡，在安静舒适的环境里享受悠闲的假期时光。不少市民表示，这类兼具阅读与休闲功能的空间，为亲子家庭提供了不同于传统游乐场的全新选择，能带着孩子在放松的氛围里度过一段惬意的午后时光。

今年8月开业的池甜咖啡江门首店，国庆期间的营业额较平日有明显提升，整体经营情况超出主理人的预期。到店的顾客以本地年轻人为主，同时来自周边城市的游客数量也明显增多。店内每日下午2时至5时是客流高峰期，翻台约3到4轮，即便不需要长时间排队等位，店内也基本没有空桌，到了晚上7时之后还会迎来一小波到店高峰。

江门本地浓厚的咖啡消费氛围，让不少假期没有选择出远门的市民，都约上朋友到咖啡店小坐、打卡拍照。这类兼具社交属性与休闲属性的消费场景，精准匹配了假期里市民朋友聚会、放松休闲的需求，成为拉动假日消费增长的重要组成部分。

深挖侨乡文化特色 消费市场潜力持续释放

不少本地首店品牌已经开始规划后续的经营方向，计划深度结合侨乡本土特色，挖掘陈皮、骑楼、碉楼、侨批等独有的地域文化元素，结合各类节庆节点打造特色新品与主题消费场景，让品牌更具侨乡韵味。池甜咖啡的主理人透露，后续还会推出更多融入侨乡文化细节的产品与体验，让到店的顾客能从一杯饮品里感受到江门独特的城市气质。

业内人士分析认为，江门此次国庆假期餐饮消费持续升温，一方面得益于假期经济的整体带动，市民在长假期间的外出消费意愿大幅提升；另一方面也离不开品牌首店效应的加持，各类此前未在江门落地的网红品牌，为本地消费市场注入了全新的吸引力，吸引大量市民专程到店打卡体验。同时，各类创新消费场景的不断涌现，也进一步丰富了市民的假日消费选择，点燃了大家的消费热情。

随着未来更多优质品牌陆续入驻江门，本地商家也将持续推出更多贴合市民需求、融入本土文化的创新产品与服务，江门的假日消费市场有望持续释放潜力，进一步展现出强劲的城市消费活力。

(编辑：曲昂)