第九届非遗博览会在重庆举办 助推传统技艺市场化
文旅专栏 2026-11-12 14:38
11月6日至10日,第九届中国非物质文化遗产博览会在重庆举办,本届博览会以“保护传承非遗 共享美好生活”为主题,汇聚了来自全国31个省(区、市)和新疆生产建设兵团的890余个非遗项目、930余位传承人到场参与。作为首次落地中国西部地区的中国非物质文化遗产博览会,本次盛会选址重庆国际会议展览中心(南岸),五天展期内,展馆内部及门前广场始终人头攒动,市民游客不再只是隔着展柜远远观看展品,而是沉浸式参与到各类体验环节中,在触摸、品尝、动手尝试的过程中,近距离感受传统技艺的鲜活魅力。
多元展区搭建日常化体验场景
本届博览会围绕大众衣食住行的各类生活场景,设置了“百味山河——非遗美食风物集”“国风雅韵——非遗时尚生活展”“匠心智造——科技赋能非遗展”等多个特色板块,打破了以往非遗展示“远观不可亲近”的距离感,让老技艺以全新的表达形态融入普通人的日常。在约6000平方米的非遗美食风物集展区内,118个饮食类非遗代表性项目一字排开,涵盖八大菜系、港澳风味,荣昌卤鹅、赣南嗦粉、宜宾燃面、澳门龙须糖等各地特色美食悉数登场,90余位传承人在现场亲手制作食物,观众可以一边品尝风味,一边听传承人讲解藏在食物背后的制作技艺与民间故事。
潮汕手打牛肉丸技艺代表性传承人刘坤炀的摊位前始终排着长队,他向围观的观众介绍,潮汕牛肉丸的起源可追溯至清朝末年,制作时要把牛后腿肉至少摔打6000下,直至肉泥发黏成团,再以温水定型,这一被称作“功夫球”的制作工艺早已被列入广东省省级非物质文化遗产名录。不少观众听完介绍后,还主动上手尝试捶打牛肉的工序,亲身体会这份弹牙口感背后耗费的功夫。
穿过美食展区进入非遗时尚生活展,仿佛踏入了一间充满国风气息的现代生活馆,以往只出现在典籍里的香云纱、宋锦,经过全新剪裁化作简约大气的风衣、裙衫,苗绣、蜡染跳出传统节日盛装的范畴,变成衬衫纹样、帆布包与日常配饰,大漆、薄胎瓷、木雕等传统工艺也不再局限于大型摆件,而是转化为茶具、台灯、挂饰、文房器物等适配现代家居的产品。来自重庆的工艺大师蔡泽荣介绍,此前他主要制作大漆屏风、大型漆画、漆艺桌案等偏向收藏属性的产品,受众群体十分有限,如今他结合现代人的生活需求,推出漆器茶具、文具、首饰、手机壳等日常用品,受到了不少年轻消费者的喜爱。

科技赋能非遗展区同样聚集了大量人气,各类数字互动装置让传统技艺跳出静态展示的框架,变得更加生动有趣。非遗大篷车上,孩子们围聚在“茶中百戏”点茶虚拟体验装置前,跟着屏幕指引一步步完成调膏、击拂的工序,亲手勾画出属于自己的茶上丹青。展区负责人王冬表示,科技赋能非遗展区的动线设计讲究一步一景,每个展项都有传承人深度参与,让科技表达与传统技艺形成呼应,技术只是负责搭台,唱主角的始终是非遗本身。
年轻化表达激活非遗传承新动能
本届博览会将非遗保护传承的目光高度聚焦青年群体,通过一系列年轻化的互动设计,为非遗活态传承注入源源不断的青春动能。不少青年传承人带着自己的创新成果来到展会现场,把传统技艺和当代审美结合,开发出大量适配年轻群体喜好的文创产品。扎根贵州丹寨苗乡10余年的苗族蜡染技艺青年传承人成昊,不仅把蜡染元素融入现代时装设计,还常年走进校园开设体验课程,带动更多年轻人了解、学习蜡染手艺。他在展会现场指导前来参观的重庆初中学生李书彤体验蜡染工艺,看着蜡刀缓缓游走,蜡液顺着刀痕洇出流畅线条,第一次接触蜡染的李书彤很快就沉浸在了这项古老技艺的乐趣之中。
除了青年传承人的创新实践,本届博览会还专门遴选了一批中小学生担任小小讲解员,在各个展区为来往的观众介绍非遗展品、讲述技艺背后的故事。在非遗大课堂的活动现场,不同年龄段的孩子围坐在传承人身边,跟着老师学习简单的非遗制作工序,有的孩子攥着蜡笔认真涂出彩色的图案,把画纸塞进扫描口后,笔下的小鸟立刻在螺钿山水构筑的光影墙面上动了起来,孩子追着跑动的小鸟奔跑的身影,成了展馆里格外动人的画面。
不少非遗传承家庭里的年轻一代,也在本届展会上展现出了青年传承人的责任与创意。中宁蒿子面制作技艺国家级代表性传承人于振玲和女儿童娴舒一同来到展会现场,母女俩一个擀面、一个煮面,开集首日就消耗掉了原本准备6天的近一半原料。童娴舒作为宁夏中卫市级代表性传承人,专门为蒿子面设计了一套完整的视觉识别系统手册,打造出“功夫面条女侠”的IP形象,让这项寓意吉祥绵长的传统面食,以更鲜活的姿态走进更多年轻人的视野。
商贸对接打通非遗市场化新路径
本届博览会充分发挥自身的商贸洽谈功能,通过举办多场资源对接与主题对话活动,搭建起非遗工坊、项目保护单位、代表性传承人与行业专家、市场主体的对话交流平台,推动传承人与市场经营主体实现深度合作,在产品采购、营销推广、跨界联名等多个维度达成合作意向。不少此前只专注于打磨技艺的传承人,通过这次对接活动找到了稳定的市场渠道,不用再担心好手艺做出来的产品找不到合适的销路。
为了进一步拓展非遗相关商家的经营边界,主办方还联动线上平台推出了一系列数字化经营支持举措,专门面向非遗餐饮商家开放流量扶持、运营指导等配套服务,帮助这些扎根于传统技艺的餐饮从业者搭建线上销售渠道,拓展客源覆盖范围,让藏在深巷里的非遗美食,能通过线上平台触达更多外地消费者。

不少参与对接活动的传承人表示,以往他们大多靠线下门店、熟人介绍拓展客源,经营规模很难进一步扩大,这次通过展会搭建的对接平台,不仅接触到了来自全国各地的采购商,还学到了不少数字化经营的实用方法,为后续把非遗产品推向更广阔的市场打下了扎实基础。
(编辑:张广德)

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