鲁渝农业协作实现本土化改造与全产业链升级

鲁渝农业协作实现本土化改造与全产业链升级

  财π新闻 鲁渝两地依托东西部协作机制,将山东寿光成熟的设施农业技术与果树种植经验引入重庆开州、丰都等地,没有采取直接照搬复制的模式,而是结合当地实际自然条件对大棚结构、种植方式进行针对性调整,最终实现当地蔬菜水果产量与效益的大幅提升。这场跨越山海的农业协作,打破了传统单向帮扶的思路,逐步探索出资源双向赋能、产业协同发展的全新路径,为东西部区域协作提供了可参考的实践样本。

  在鲁渝协作的推进过程中,两地始终坚持以当地实际条件为核心,拒绝将山东的农业经验直接“平移”到重庆的土地上。开州当地过去不少农户使用的小型棚空间有限,冬季保温能力不足,机械化设备也难以施展,寿光的设施农业技术进入后,首先对大棚进行了本土化改造,将棚体调整得更高更宽,逐步配齐水肥一体化、精准滴灌等设备,适配山地地块分散的特点,按照6到10亩的规模划定大棚建设范围,保障保温效果的同时也能适配机械化作业。针对重庆夏季高温高湿的气候特征,技术团队重新调整遮阳网、防虫网、通风口的设置方式,优化水肥一体化的施用方案,让原本适配北方平原的设施农业技术,完全适配西南山地的种植环境。

双向适配改造实现资源双向赋能

  鲁渝协作没有停留在单向的技术输出层面,而是充分挖掘两地各自的资源优势,实现互补发展。丰都当地拥有高海拔冷凉的独特气候条件,此前并未得到充分利用,在协作过程中,两地依托这一自然条件开展草莓苗培育工作,培育出的优质草莓苗反哺山东草莓主产区,让重庆的生态资源反过来服务山东的农业生产,打破了传统东西部协作中东部单向输出资源、技术的固定模式。

  针对重庆湿热多雨的气候特点,山东的农业技术人员对北方的果树修剪技术进行了全面改造,调整桃树等落叶果树的修剪周期与修剪重点,强化夏季修剪环节,避免果树在高湿环境下出现病害、徒长等问题,让原本在山东成熟的果树种植技术,在三峡库区的土地上顺利落地。经过一系列本土化改造后,当地种植的螺丝椒亩产从过去的1000多斤提升至6000斤,部分管理得当的地块亩产甚至突破1万斤,一亩地的收入超过万元,种植效益较此前实现数倍增长。

本土人才培养留下不走的技术队伍

  鲁渝协作过程中,山东专家团队没有选择“授人以鱼”的短期帮扶模式,而是通过专项资金培训、园区实训等多种方式,在重庆本地系统性培养农技人才与产业工人,将原本掌握在少数山东技术人员手中的个人经验,逐步转化为当地团队共同掌握的标准化技术,最终形成可传承、可推广的制度成果,把实实在在的技术本事留在当地。

  寿光先后派出25名蔬菜技术人员常驻开州等地,在田间地头边干边教,手把手指导当地农户识别病斑、掌握修枝留果时机、开展病虫害绿色防控,先后为当地培养了25名本土化技术人员,培训新型职业农民1500多人,带动上千名种植能手完成技术提升。过去当地农户种植蔬菜大多凭经验判断浇水施肥时机,往往等到叶片出现明显病斑才发现虫害问题,经过系统培训后,当地农户已经能够独立完成修枝、留果、控水、控肥、病虫害防治等全流程标准化操作,从“跟着学”转变为“自发干”,完全掌握了现代化设施农业的种植技术。

  这些本土成长起来的农技人员,既熟悉当地的山地地形、气候特征,又掌握了从山东引入的先进种植技术,能够持续为周边农户提供技术指导,避免了技术帮扶随着外来技术人员撤离而出现断层的问题,为当地农业产业的长期稳定发展筑牢了人才根基。目前相关技术已经带动超万名劳动力就近就业,帮助4500多户脱贫户实现稳定增收,农户不仅能获得土地流转收益,还能在家门口的园区务工,边打工边学技术,实现挣钱、学艺、顾家三不误。

全产业链升级推动协作模式深度转型

  鲁渝两地的农业协作没有停留在单项技术输出的层面,而是通过共建产业园的方式,引入寿光成熟的“六统一分”运营体系,对育苗、植保、销售等全产业链环节进行统一规范管理,推动协作从过去的单项技术帮扶,升级为系统性解决全产业链各类问题的深度产业协作。

  “六统一分”运营模式具体为统一规划建设、统一种植茬口、统一种子种苗、统一植保服务、统一品牌营造、统一市场销售,结合基地分户经营,有效激发了产业活力。依托这套体系,开州已经建成核心蔬菜孵化基地3000余亩,带动培育绿色蔬菜基地2.5万亩,打造绿色食品、有机农产品30个,发展初深加工经营主体25个。当地还依托全国蔬菜质量标准中心的技术优势,将200余项蔬菜生产标准、全链条标准化体系引入园区,按标生产率达到100%,确保当地出产的蔬菜品质统一、产量稳定,让异乡土地上种出的蔬菜也能拥有“寿光品质”。

  在市场销售环节,开州出产的蔬菜全部纳入寿光的全国蔬菜销售渠道,同步对接寿光农产品物流园的每日菜价与价格走势,通过线上线下结合的方式,辐射渝川陕鄂等多个区域,彻底解决了过去当地农户种植蔬菜找不到稳定销路、卖不上好价的痛点。截至2025年底,山东累计向重庆投入财政援助资金超50亿元,实施协作项目近3000个,鲁渝协作的模式已经从最初的单边援助,全面转向基于双方所需与所长的深度契合与共同发展,依托常态化对接机制将两地的资源、技术、市场优势紧密连接在一起,实现了山东产业拓展与重庆产业振兴的双向奔赴,让山海之间的农业协作持续释放出发展活力。

(编辑:徐松丽)