财π新闻 9月1日，吉林玉米暨第七届中国·吉林鲜食玉米产业发展大会在四平市正式启幕，本次大会以“绿色、安全、健康、共享”为主题，由吉林省粮食和物资储备局与四平市人民政府联合主办，汇聚了全国行业专家、头部企业及渠道商等210余位代表，共同谋划玉米全产业链高质量发展的全新路径。大会全程设置品牌宣传、产品推介、品鉴参观等多个环节，全方位、多角度展示吉林玉米、吉林鲜食玉米在品种培育、产品创新、全链协同发展等领域取得的丰硕成果，为全国玉米产业从业者搭建起交流对接、资源共享的核心平台。

本次大会在吉林粮食品牌宣传片《赓续北国粮脉 筑牢大国粮仓》的播放中正式拉开帷幕，宣传片全景呈现了吉林依托得天独厚的黑土资源优势，以品牌赋能、科技筑基、三产融合推动粮食品牌换新升级的完整发展脉络，清晰展现了吉林粮食产业多年来深耕品质、打磨品牌的坚实足迹。吉林省粮食和物资储备局主要负责人在致辞中表示，近年来吉林粮食品牌建设取得喜人成果，整体发展水平在全国处于前列，吉林玉米产业已经实现从“省域公用”到“全国标杆”的精致蝶变，充分彰显出吉林特色粮食品牌的硬核竞争优势；完成从“区域单品”到“系统布局”的科学策划，奏响了吉林特色粮食品牌奋进的时代强音；实现从“千年粮脉”到“大国粮仓”的薪火赓续，铸就了吉林特色粮食品牌独有的精神内核。吉林省粮食和物资储备局将继续深入实施吉林粮食品牌战略，严抓源头品质管控，厚植品牌核心价值，深耕“粮头食尾”生态网链，助推产业高质量发展，聚力高附加值产品科研攻关，放大产业综合产出效益，推进产业生态协同创新，筑牢长效运营坚实支撑，深化“数字+市场+N”模式，实施精准靶向营销，厚植品牌文化底蕴，塑造有深度、有温度的粮食品牌，锚定“粮食+N”发展路径，推动农文旅深度融合发展，为吉林粮食产业持续升级注入源源不断的动力。

四平市相关负责人在致辞中介绍，四平地处世界黄金玉米带和东北黑土带核心区，拥有“中国优质玉米之都”“中国生态玉米（食材）美食地标之都”等多项美誉，一直以来，四平深入贯彻相关部署要求，在全国率先实施玉米主食化发展战略，全力推进玉米产业全链融合，始终把稳产保供作为“压舱石”、企业培育作为“牛鼻子”、产品创新作为“强引擎”、品牌建设作为“金名片”、要素保障作为“硬支撑”，努力为全国粮食主产区转型升级提供更多可复制、可推广的“四平方案”。四平玉米作物良种覆盖率达到100%，鲜食玉米加工能力由2021年的3000万穗跃升至5亿穗，“四平玉米”品牌价值位列全国玉米品类首位，先后斩获“中国生态玉米美食地标之都”等18项国家级荣誉，获得“中国生态（食材）玉米产品”“中国生态（食材）好粮油”等多项国家级认证。当地还建立起线上四平玉米商城、线下玉米主题商业街，开发推出五色玉米面条、鲜食玉米等8类1000余款产品，迭代研发的玉米系列产品中有66款填补国内市场空白，推动玉米产品附加值提升3至5倍，产业发展的综合实力持续攀升。

大会现场设置了主旨发言环节，国家粮食和物资储备数据中心主任王晓辉、中国社科院农村发展研究所研究员党国英、《中国玉米网》总裁冯利臣、北京市农林科学院玉米研究所首席科学家赵久然、上海市农业科学院作物所玉米中心主任王慧等多位行业权威专家先后登台，分别从数据监测、市场走势、品种培育、产业创新等多个维度展开分享，围绕全球玉米供需关系、提高粮食产业链综合效益、玉米产业创新增值价值转化等核心方向进行深入解读，为吉林玉米产业的下一步发展提供专业的思路参考与技术支撑。随后，四平市推进玉米产业发展领导小组办公室主任寇春生作四平玉米主食化专题推介，详细介绍当地在玉米主食化领域的探索实践与阶段性成果，让参会嘉宾对四平玉米产业的特色发展路径形成更为全面的认知。在与会领导和嘉宾的共同见证下，“吉林鲜食玉米新穗上市暨吉林玉米营销季”活动正式启动，该营销季依托线上线下全域融合的立体化营销矩阵，推动吉林玉米、鲜食玉米“金名片”打破产销壁垒、拓宽流通版图，让黑土地产出的优质玉米香飘九州，进一步扩大吉林玉米品牌在全国市场的覆盖范围与影响力。

大会专门设置了吉林玉米与吉林鲜食玉米全产业链展区，集中展示吉林鲜食玉米五大地理标志品牌、十大黄金名片、十大金牌产品，以及玉米工业化、饲料化、食品化等不同方向的深加工产品，各类创新产品集中亮相，直观呈现吉林玉米产业从初级加工到精深开发的全链条升级成果。吉林省内企业与域外采购商、中粮集团、厦门国贸等参会代表在展区现场进行了深入的对接交流，围绕产品采购、渠道合作、技术共享等多个领域展开务实洽谈，不少合作意向在现场达成，为后续吉林玉米产品走向更广阔的市场打下坚实基础。当日中午，所有参会人员共同品鉴体验玉米系列食品，实地感受玉米主食化发展的实践成果，通过直观的味觉体验进一步感知吉林鲜食玉米的优良品质。下午，参会嘉宾集体前往梨树县走进黑土地博物馆，深入了解“梨树模式”与黑土地保护的完整历程，实地感受吉林在黑土地保护与利用领域积累的宝贵经验，随后走访吉林省晟然食品有限公司，全程察看鲜食玉米从原料处理到真空包装的完整生产流程，近距离了解吉林鲜食玉米在生产加工环节的严格品质管控标准。

经过多年的系统布局与持续推进，吉林已经构建起“良种试种、订单生产、市场收购、绿色仓储、精深加工、分级分类、品牌营销、终端直达、标准领跑、质量追溯”十个环节的全链条高效发展格局，聚力做活三产、激活二产、拉动一产，以品牌增值带动加工升级，反哺前端种植生产，形成产业良性循环。当地全面推行分级分类标准，玉米产品溢价率超过30%，同时运用吉林一号卫星遥感监测系统覆盖全省主要储粮点，以数字化技术赋能粮食仓储管理，进一步保障储粮安全与品质稳定，多重举措共同推动玉米产品附加值实现3至5倍的提升，产业发展的质量效益得到显著增强。

目前吉林已经形成完善的粮食品牌矩阵，其中包含被称为白金名片的吉林大米、黄金名片的吉林鲜食玉米、彩金名片的吉林杂粮杂豆，通过顶层设计规划与四位一体品牌发展矩阵的系统支撑，吉林实现了从卖原粮到卖品牌的质变跃升，两大核心粮食品牌合计价值超过2700亿元。其中吉林鲜食玉米品牌价值超过800亿元，首次进入中国粮油影响力公用品牌序列，成为吉林粮食产业走向全国市场的核心标志性品牌之一。吉林以现代化大农业为核心主攻方向，持续深耕玉米全链条提质升级，深化政企产学研协同合作，擦亮吉林玉米等多种粮食特色品牌“金名片”，诚邀各方共享黑土资源红利、共拓现代农业蓝海、共绘乡村振兴新画卷，推动吉林粮食产业在高质量发展的道路上不断迈出新的坚实步伐。

(编辑：姜心源)