财π新闻 家住杭州的痛风患者小周，已经被痛风病症困扰了七年时间，长期的病痛让他一直希望能找到更为便捷温和的调理方式，减少日常服用处方药的负担。一次偶然的机会，他接触到一款名为美力森海洋鱼低聚肽姜黄压片糖果的产品，产品对外宣传自身为天然萃取成分，不会给身体带来额外负担，并且明确宣称对痛风有奇效。在和产品客服沟通的过程中，客服向小周给出了直接停用日常服用的痛风处方药、改用这款普通压片糖果替代的建议，小周出于对产品宣传和客服建议的信任，花费1196元购买了两盒该产品，按照客服给出的指导方案开始规律服用。

连续服用这款压片糖果两周之后，小周的身体开始出现一系列此前从未有过的异常反应，最开始他发现自己排出的尿液颜色明显发黄，表面还出现大量细密且长时间不会消散的泡沫，之后又频繁出现毫无征兆的心悸症状，身体的不适感持续加重，完全没有达到产品宣传中调理改善痛风的效果。意识到情况不对的小周，没有选择继续自行观察或者调整服用剂量，而是直接前往杭州市钱塘区市场监管局行政执法队提交了相关材料，就自己遇到的异常情况进行实名举报，希望监管部门能够对这款产品的真实成分开展核查，避免更多有类似需求的消费者遭遇同样的健康风险。

接到小周的实名举报之后，执法人员第一时间对他提交的涉事产品进行了初步核查，很快就发现这款美力森海洋鱼低聚肽姜黄压片糖果既没有标注任何药品相关标识，也没有国家规定的保健食品专属蓝帽子标志，从资质属性上来说，它仅仅是一款获得普通食品生产许可的压片糖果类产品。一款普通的食品，却对外宣称能够针对痛风起到特殊调理效果，甚至在消费者服用之后引发了尿液异常、心悸等明显的身体不良反应，这一情况让执法人员高度怀疑这款普通压片糖果中存在人为非法添加其他成分的可能性，随即按照程序将该产品样本送至浙江省食品药品检验研究院开展专项检测。

最开始，检测人员依照国家规定的法定食品检测方法对样本进行全面筛查，并没有从中检出任何明确标注为非法添加的常见成分，这一结果让案件调查一度陷入僵局。但检测人员并没有就此停止核查工作，他们调出了涵盖一千多种化合物的高分辨质谱库，将样本检测过程中采集到的所有碎片离子信息和库内的化合物数据逐一进行人工比对排查，在比对过程中，一处此前被忽略的异常图谱特征引起了检测人员的注意，该特征对应的物质碎片离子结构和痛风治疗常用处方药非布司他的分子结构高度相似。顺着这一线索，检测人员对该未知物质开展了进一步的完整结构解析，最终确认这款普通压片糖果中被人为添加的异常物质为非布司他杂质K，该物质是处方药非布司他工业化生产过程中产生的工艺废料，按照相关规定绝对不允许添加到任何食品当中，长期摄入该物质会对人体肝肾器官造成持续性损伤，还会诱发心悸等不适症状，严重情况下甚至会直接危及服用者的生命安全，这也是我国自相关食品检测体系建立以来，首次在普通食品样本中检出该类特殊物质。

随着检测结果的确认，这起涉及普通食品非法添加有害成分的案件被正式上报，随后由国家市场监督管理总局对该案件进行挂牌督办，杭州市钱塘区市场监督管理局联合钱塘公安分局组建专项专案组，从举报人小周购买涉事产品的微信小程序渠道入手，对整条涉案链条开展全维度溯源调查。专案组首先梳理出直接面向消费者销售产品的多个运营主体，其中负责运营涉事微信小程序的是杭州菩山汉方科技公司，负责产品实际发货配送的是杭州细兴商贸公司，而美力森这一产品品牌的实际经营方则是杭集大健康公司。在对本地市场上其他宣称具备同类痛风调理功效的普通食品进行同步抽检之后，专案组还发现一品江南春堂、美宜年、扁药师等多个不同品牌的同类产品中，同样检出了难以通过常规法定检测手段发现的非布司他杂质K成分。

专案组随后通过对涉案企业开展股权穿透核查、全链条网络信息筛查以及跨平台资金流水逐一追踪分析，所有分散的线索最终全部指向位于广州的广州康麦谷医药科技有限公司。这家企业本身持有合法有效的食品生产资质，对外公开宣称自身拥有两万平方米的标准化食品生产厂房，从表面资质来看完全是一家合规经营的正规食品生产企业。但专案组在前期外围摸排过程中发现了一个极为反常的运营细节，这家具备完整生产资质的企业，日常生产活动全部安排在夜间进行，所有生产出来的产品全部执行即产即发的模式，厂区内几乎不会留存任何成品库存，这种完全不符合常规食品生产企业运营逻辑的操作模式，进一步加深了专案组对该企业的怀疑。

2025年3月5日，国家市场监督管理总局统筹调度来自多地的市场监管稽查骨干力量，在杭州和广州两个同步开展统一收网行动，浙江、江苏两地的公安部门和市场监管部门也同步对分布在各地的涉案产品运营方、经销商、发货方开展同步查处，最终确认所有涉事问题产品的实际生产方就是广州康麦谷医药科技有限公司。当执法人员进入该企业位于广州的生产厂区开展现场搜查时，发现企业内的相关工作人员已经提前清空了所有纸质和电子生产记录，原本应该存放在厂区内的所有问题成品也全部不见踪影，财务室内一名女性工作人员看到执法人员进入之后立刻转身试图逃离，这一反常举动立刻引起了现场执法人员的注意。顺着这一线索，执法人员在财务室的办公区域内找到了两台外壳上贴着醒目的“勿动”提示字样的核心服务器，技术人员第一时间对这两台服务器内存储的数据进行恢复，最终从中成功提取出133张此前被人为删除的关联业务表单，这些表单完整记录了该企业所有原料采购、生产安排、产品出库的全部核心信息。

在恢复的表单记录中，一条原料采购信息让整个案件的完整利益链条彻底浮出水面，该企业采购的一款标称名称为果蔬粉的原料，常规同类合格果蔬粉的市场采购价格仅为每千克60多元，但该企业采购的这款果蔬粉的入账采购价格却高达每千克6000多元，远超正常市场价格数十倍。面对完整的证据链，该企业负责人交代，这些采购记录上标称的果蔬粉只是用来掩人耳目的虚假标注，这些高价采购的原料实际上就是提前混入了非布司他杂质K的非法原料。为了确保这种非法添加的行为不会被常规监管手段发现，该企业在正式大批量生产之前，还专门将添加了非布司他杂质K的原料送往第三方检测机构进行送检，反复确认该物质无法通过常规法定食品检测手段检出之后，才毫无顾忌地组织大规模批量生产，通过刻意选择夜间生产、即产即发不留库存的方式，尽可能销毁所有生产痕迹，以此逃避日常监管。

专案组随后对涉事美力森产品的全链条成本和销售价格进行了完整核算，这款产品在广州康麦谷医药科技有限公司的生产环节，每盒的实际生产成本仅为7.48元，产品从生产企业流转到品牌经营方杭集大健康公司时，出厂定价为每盒60元，而最终产品面向终端消费者销售时，每盒的零售价格直接达到598元，从生产成本到终端零售价格，整个价格跨度接近80倍，不法生产经营者通过这种隐蔽的非法添加手段，在极短时间内牟取了数额极其巨大的非法暴利。

案件全部调查终结之后，相关部门依法对涉事的广州康麦谷医药科技有限公司作出行政处罚决定，正式吊销该企业持有的食品生产许可证，针对该企业的全部违法行为合计作出罚没3.8亿元的处罚决定，同时将该案件涉及的相关责任人移交司法机关，依法追究其相应的刑事责任。

(编辑：姜心源)