财π新闻 2026年8月16日12时，历时三个半月的南海伏季休渔期正式结束，广东沿海多地渔港内汽笛齐鸣，珠海、江门、中山、惠州等地的渔船陆续拔锚启航，浩浩荡荡驶向南海海域，开启新一轮耕海牧渔的生产作业。作为海洋大市，台山市共有1777艘海洋渔船参与本次开渔作业，除部分免休渔船外，其余渔船此前均规范停靠在横山渔港、广海烽火角、东滘等大型停泊点，以及沿海及内河小型停泊点，经过休渔期三个多月的整备，所有符合出海条件的渔船均已完成各项准备工作，等待开渔令下达后第一时间奔赴作业海域。同一时段，珠海洪湾中心渔港与桂山渔港内，上百艘休渔船劈波斩浪驶向广阔大海，截至当日14时20分，两处渔港已合计发出作业渔船约230艘，其中洪湾约130艘、桂山约100艘，后续全市927艘本市籍休渔渔船与569艘港澳流动休渔渔船也将陆续离港，汇入蓝色牧场的作业序列。

为保障开渔期间水上交通安全稳定，相关部门提前部署了全方位的护航保障工作。连日来，台山市沿海镇村基层党组织靠前服务，联合海洋综合执法、市场监管、文旅等部门，将服务窗口直接搬到码头前沿，从出海安全检查、渔民技能提升到渔旅消费保障，全链条为即将扬帆的渔船保驾护航。台山沿海镇村党组织以网格化管理为抓手，推动党员干部下沉一线，联合执法部门对渔船开展“过筛”式排查，汶村镇与江门市海洋综合执法支队台山大队镇海湾中队紧密配合，建立“渔民自查、村‘两委’检查、渔港网格员巡查、中队排查”四方联动机制，重点排查救生设备、消防设备、电路线路等关键部位，已累计检查渔船800多艘次，发现并完成整改问题76个。广海镇在本次排查行动中共检查国库渔船169艘、乡镇自用船45艘，发现6艘渔船存在消火栓缺失、灭火器过期等问题，现场下达整改通知，要求开渔前必须实现隐患清零。川岛镇沙堤村码头的网格员还利用船主、船员集中整备的间隙，面对面解读自用船管理、海上应急处置等政策，现场解答船舶登记、合规作业等热点问题，为渔民出海作业扫清政策认知障碍。

休渔期内，台山沿海镇村党组织抓住渔船集中靠港、船员集中休整的契机，通过培训赋能、政策宣讲、技能竞赛等多种形式，为渔民“充电蓄能”。江门市海洋综合执法支队台山大队联合台山市红十字会及沿海镇村党组织，开展应急救护知识巡回普及活动，内容涵盖溺水施救、心肺复苏及AED使用，以及蛇咬伤、烧烫伤、高温中暑等海上常见急症的院前处置，工作人员逐一讲解并现场演示，先后走进广海镇、赤溪镇等5个重点渔业区域，累计覆盖渔民群众2000余人。除了急救技能培训，安全生产意识强化工作也同步推进，江门市海洋综合执法支队台山大队党员干部通过码头现场宣讲、信息推送等方式，结合历年开渔高发违规问题以案释法，为渔民算清“法律账”和“安全账”，针对台风多发、海上突发风险较高的实际，还组织渔民开展防台风应急演练和安全应急宣传，休渔期间共举办安全生产培训4期、渔业船员培训7期、防台应急演练6场，参加人数达2000余人。广海镇还专门举办了一场渔工技能竞赛，45名渔工同台竞技，以赛代训，让休渔期成为实实在在的“技能充电期”。针对辖区归侨渔民对船舶合规管理政策不熟悉的情况，海宴镇组织党员干部、网格员逐户走访，逐项讲解船只年审流程、马力核定标准和证件换发要求，现场收集待办材料，让服务多跑路、渔民少跑腿。

开渔当日，广东海事局联合广西海事局、海南海事局、深圳海事局和广东省海洋综合执法总队、交通运输部南海航海保障中心，启动“2026护航开渔行动”，以“海陆空”立体化护航模式，全力保障开渔期间水上交通安全畅通。四地海事部门共同制定南海海区护航开渔行动实施方案，对行动时间、重点水域、力量部署实行统一安排，开渔当日执法船艇统一行动，“海巡09”轮自粤西海域沿广东沿海外航路、南海北部渔场巡航至珠江口，“海巡03”轮值守琼州海峡东口，“海巡1001”轮进驻钦州港外锚地，“深海01”轮在大亚湾、大鹏湾水域开展护航，四地海事部门共统筹调度大中型海巡船42艘、无人机15架、执法人员132名，在广东沿海外航路、南海北部渔场、琼州海峡等重点海域巡航值守。8月16日19时至17日5时，各船艇配合湛江、北部湾、琼州海峡船舶交通管理中心开展跨区域联合交通组织，甚高频全程不间断值守，实现了海区监管无缝衔接。为保障琼州海峡5000余艘渔船集中安全通行，相关部门推动实施临时交通管制，琼州海峡客滚船于8月16日17时至次日5时30分全线停运，为渔船集中通过让行，这也是琼州海峡连续第5年在开渔期间停航让行渔船。与此同时，海事部门还协调南海航海保障中心、广东省海洋综合执法总队出动执法船艇40艘、执法人员136名、无人机5架，对渔港进出港主航道、桥区上下游、船舶锚地等65个重点水域实施开渔护航，确保港区与海区监管全覆盖。

作为开渔季的重要配套活动，台山广海镇于8月14日至23日举办开渔季美食文旅嘉年华，活动融合非遗展演、海鲜美食与滨海休闲等多元内容，打造为期10天的渔港欢乐盛会。本次活动场地完成硬化扩容，摊位分区更加合理，新增的夜间灯光亮化与打卡装置让渔港夜生活充满魅力，目前已有超160家商户进驻，场地承载能力较去年提升近一倍。嘉年华依托全省最大的单体水产交易中心广海镇水产交易中心，开设开渔宴，开放海鲜美食集市和海味干货手信街，让游客能一站式选购现烹海鲜和本地特产，同时打造广海咸水歌展演、海边音乐会、渔趣亲子体验区等多元活动。8月16日上午10时许，广海水产交易中心醒狮起舞，锣鼓喧天，本地醒狮队以精彩表演为嘉年华拉开序幕，现场挤满了前来观礼的市民、游客，中午12时开渔令发布后，现场礼炮齐鸣，彩烟弥漫，渔港内的渔船鸣响汽笛，带着渔民们渔获丰收的期盼驶向南海。广海水产交易中心内部设摊位281个，产品涵盖活水海鲜、冰鲜水产、海味干货等，加上周边配套众多餐厅，可一站式提供渔获上岸、批发、零售、加工服务，中心通过签署承诺书、每日巡查等方式督促商家诚信经营、明码标价，统一发放公斤秤和包装袋，并设置十余个公平秤供消费者使用。嘉年华期间，白天游客可观赏英歌舞，跟随演员学习基础动作，在鲲鹏村海洋路沿线漫步，听本地渔民唱响广海咸水歌，入夜后海边音乐会开演，DJ现场打碟，本地实力乐队驻唱，点燃夏夜激情。

开渔后一两个月是南海海域渔获最为肥美丰富的时段，最快的一批近海作业渔船一两天内即可回港，虾蟹类、鱿鱼、带鱼等常见海产将率先上市，部分距离渔港较近的作业渔船甚至在开渔当日就能带着首批渔获返港。珠江入海口咸淡水交汇处孕育了黄脚立、南沙青蟹、麻虾等本地特色海鲜，珠海万山群岛周边咸淡水交汇区域浮游生物生长旺盛，滋养出两百多种经济鱼类，出产的鱼虾肉质紧实、入口回甘。依托广湛高铁的运输网络，上岸后的新鲜渔获最快一个半小时就能直达广州白云区，当地不少餐厅已经提前推出避风塘皇帝蟹、码头炭烧罗氏虾等特色菜品，让大湾区食客第一时间品尝到开渔后的第一口鲜甜。作为大湾区重要的海产供应地，源源不断的鲜甜海味从台山广海出发，鲜活抵达大湾区千家万户，从开渔当日一直持续到10月，都是当地的渔获丰收季。

此前，黄海及东海部分海域已于8月11日迎来小开渔阶段性特许捕捞，首批梭子蟹等时令海产已经顺利上岸，进入各地市场供应消费者餐桌。随着南海伏季休渔期正式结束，全国沿海多地的海产供应将进入新一轮旺季，大量不同品类的新鲜渔获将陆续进入码头、市场、餐厅，丰富广大市民的餐桌选择。相关部门同时提醒广大消费者，食用海鲜需注意各类安全风险，部分海产品自带天然剧毒，切勿购买自行加工野生河豚及不明制品，日常选购时要密切关注当地发布的贝类预警信息。海鲜产品容易富集重金属及各类污染物，日常消费应从正规商超选购，避免长期单一食用同一种海产品。海鲜属于高致敏食物，有海鲜过敏史的人群严禁自行试探食用，避免引发过敏反应。生食或生腌海鲜容易受到各类微生物污染，食用前需经过科学加工处理，最大程度保障饮食安全。

(编辑：杨学萍)