河北顺平以科技与全产业链融合推动桃产业提质增效
区域专栏 2026-08-19 09:52
财π新闻 顺平县地处太行山余脉浅山区,整体呈现西北高、东南低的阶梯形态,西北部群山连绵,中部起伏平缓的丘陵坡地土层疏松、光照充足,是桃树等果树的理想种植区域,当地属于温带大陆性季风气候,四季分明,山间光照充足,无霜期长,山区昼夜温差较大,十分利于果品积累糖分。作为国家命名的“中国桃乡”,顺平县境内拥有11万亩天然富硒土地,其中8470亩天然富硒地块为河北省首个、全国首批国家级认定的天然富硒地块,依托得天独厚的自然条件,当地孕育出的顺平桃作为国家地理标志产品,具有香、艳、甜、洁的显著特点,广受各地市场欢迎。近年来,顺平县依托富硒土地资源优势,积极打造“富硒+”产业新模式,当地还打造“尧帝故里·硒望顺平”城市新名片,推动富硒特色农业不断发展,农产品知名度持续扩大。
顺平县全县果品面积达三十多万亩,其中桃树种植面积达9.1万亩,2025年全县桃年产量约31.6万吨,产值达10亿多元,桃产业已成为当地最大的富民产业。为推动桃产业提质增效,当地组建“桃产业创新研究团队”,凭借高校科研能力与企业市场化经验,聚焦智慧果园、冷链保鲜等关键技术,多方共同攻关桃树病虫害防治、品种改良等课题,相关团队曾于3月13日开展交流研讨会,会议围绕桃产业绿色发展开展了系列研究合作,持续提升顺平桃的品质。当地还划拨桃产区试验田,将高校科研成果如新品种、智能农机等融入生产全过程,鼓励企业参与规模化生产,建立“专利授权+收益分成”模式,助力企业对接高效科研成果。同时,顺平县组建由高校教授与本地技术员构成的“科技服务队”,定期下乡开展桃树修剪和病虫害防治培训,解决桃树种植过程中遇到的疑难杂症,指导合作社和农户进行桃树冬季修剪。
当地通过成立合作社实现统一品种、技术和管理,推动品种换代升级,从单一毛桃扩展到油蟠桃等四五十个梯次上市的新品种。为进一步强化产业组织能力,顺平县建立“党支部+合作社+企业”三位一体联动机制,由村党支部牵头成立桃果产业合作社,整合零散农户,完善合作社组织规章制度,鼓励农户积极参与合作组织,对接龙头企业与电商平台,统一生产标准、品牌包装和销售渠道。当地还将“党建引领产销合作”纳入乡村振兴考核指标,出台政策文件给予相关项目资金支持,实施“红领新农人”培育计划,将电商运营、供应链管理纳入党员培训课程,开发“智慧党建产销平台”,实时监测合作社运营数据、资金流向,确保利益分配公开透明。
自2010年顺平桃获国家地理标志认证以来,当地建立了全产业链标准化管理手册和质量追溯制度。2022年10月,顺平县望蕊山庄生态园林有限公司被核准使用地理标志产品专用标志“顺平桃”,进一步强化产地唯一性,将桃产业与地域特色结合,突出山区昼夜温差大、富硒土壤等自然禀赋。贴有专用标志及溯源二维码的鲜桃从论斤叫卖转变为论个定价,进入北京等城市商超后单颗售价可达10元,带动核心区果农户均年收入跃升至4万元以上。为满足不同消费群体的消费需求,当地针对细分市场精准定位,面向高端礼品市场推出“百年古树桃”“定制桃树认养”等高净值产品,配套木雕礼盒、电子溯源证书等,面向健康消费群体主打“富硒桃”功能概念,抢占营养代餐市场。顺平县还实施“品牌新农人计划”,引进电商运营、品牌策划等专业人才,给予落户补贴与创业扶持,建设“桃产业品牌孵化园”,汇集包装设计、物流服务、营销策划等上下游企业,形成品牌服务生态圈,构建起“品牌引领-价值跃升-产业增效”的良性循环。
桃产业正向加工和旅游延伸。顺平县已连续举办26届桃花节及品桃节等活动,从最初的赏花拓展到观果采摘、住宿等系列项目,已成为当地生态旅游名片。当地还开发了桃罐头、桃汁饮料、桃酒等深加工产品以及桃木雕刻等文创产品,桃木雕刻就地取材,雕琢出桃木剑、桃木梳等300多种雕刻产品,兼具实用价值与文化寓意。顺平县引育龙头企业向深加工发力,延伸桃产业链条,相关桃丁、桃罐头和桃汁等产品远销海外多个国家和地区,年外贸出口额900多万元。为破解鲜果集中上市困局,实现错峰销售,保障品质稳定供应,激活产品增值空间,顺平县于2020-2022年构建了“全链贯通、智慧调控”的冷链保障体系,将冷链保障体系打造为山区桃果价值链跃升的“稳压器”。同时,新修的水泥路通向果园,冷链物流车直接到地头装车,便捷的交通网络一方面让顺平鲜桃、富硒杂粮等农特产品源源不断送往京津冀各大市场,另一方面吸引各地游客探访古迹、游览山水,推动文化旅游、乡村观光持续发展。
此外,当地还通过田间直播间开展公益直播助农活动,拓宽顺平桃等特色农产品的销售渠道,实现助农增收。7月18日19时至23时,由顺平县人民政府与保定新闻传媒中心(集团)联合开展的“主持人公益团直播助农顺平专场”,在望蕊山庄举办,本次活动共优选顺平桃、富硒杂粮、富硒鸽蛋、非遗手工布鞋等21种商品作为直播助农产品,直播间总浏览量47.7万,4小时销售额近15万元。本次活动旨在积极响应国家关于数字经济赋能产业发展的号召,充分发挥媒体深度融合的全媒体传播优势,通过多角度、全方位、多层次的宣传展示、直播推广,助力顺平特色农产品走出河北、走向全国。
为进一步推动桃产业交流提升,京津冀中熟桃擂台赛暨河北省“燕赵杯”优质桃鉴展活动曾在顺平县举办,此次大赛吸引来自北京、天津、深州、衡水等地区的桃农积极参与,共收到毛桃、油桃、蟠桃、油蟠桃4个品种的样品157份,包含绿化九、水蜜桃、大久保、平谷金蟠、黄金蜜等传统品种和优质新品种。专家组对参赛产品按照桃果果形、色泽、含糖量等外观品质和内部品质进行了专业的品评打分,最终评出特等奖10个、金奖15个、银奖20个、优秀奖48个,其中顺平县选送的绿化九和新品种“21世纪”均获得特等奖。活动当日,省农林科学院、省特色产业协会等单位专家围绕桃绿色防控新技术展开技术培训,顺平县市场监督管理局负责人现场推介顺平桃,活动现场还设置富硒鲜桃、辣椒酥、蜂蜜、五谷杂粮、手工布鞋等20余种顺平县特色农副产品展区,全方位展示顺平优质特色农特产品。目前,顺平县共有4000多个林业科技示范户,建成50多个桃产业示范园区,栽培品种达100多个,全县果品优质率达到90%以上,超过2.5万人从事桃产业生产,桃产业已成为当地乡村振兴的“甜蜜”动能。
(编辑:曹凤芹)
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