锅圈(02517.HK)联合额尔敦布局双业务:推新品+落子香港首店

财π快讯 锅圈(02517.HK)与内蒙古额尔敦集团正式达成深度合作,一方面加码供应链品控体系建设,另一方面同步推进首家海外门店的落地筹备工作。

核心业务动态

双方合作后首个动作是推出“草原一锅香”联名品牌,旗下四款名羊羔羊肉产品已同步登陆全国12200家锅圈门店 。今年秋冬季度,锅圈将把“草原一锅涮”作为核心主推单品,目标是将其打造成年销售额10亿元级的超级爆品。同时,双方还在供应链端新增“头头检”、X光骨渣检测、零下38℃锁鲜等多重品控流程,进一步强化供应链能力。

出海战略落地

锅圈首家海外门店选址确定为香港湾仔轩尼诗道,门店将上线打边炉、港式沙嗲牛肉酱等适配本地消费偏好的SKU 。此次香港门店落地是锅圈出海战略的首个落地动作,后续业务推进节奏值得关注。

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