胖东来将关闭年利润过亿许昌老店:租约失衡与硬件老化成主因

财π新闻 近日,胖东来创始人于东来在直播中宣布,运营24年的许昌胖东来生活广场店将于2026年12月正式关停。这一消息迅速引发行业内外的广泛关注,不同于实体零售行业普遍存在的客流分化、营收承压、成本高企、收缩求生的普遍现状,这家年销售额约20亿元、年净利润超1亿元的门店,在客流、口碑、营收均无衰退的稳定盈利状态下选择主动关闭,完全颠覆了大众对实体商业经营决策的常规认知。

这座2002年开业的老牌综合商场,是胖东来首家大型综合商场,营业面积达23000平方米,涵盖超市、大众服饰、百货、餐饮、医药等多个业态,2026年上半年单店销售额就超过9.77亿元,在集团13家门店中排名第五,是业内公认的“现金牛”门店。该楼宇从建成之初就被开发商打散分割、分售给数十位独立小业主,属于国内典型的产权式商铺物业,先天埋下了租赁矛盾隐患。2001年项目首次整体签约时,采取的是“统一打包、统一标准”的方式,在租金公平、价格统一的前提下,生活广场平稳运营了十几年,逐步成长为许昌本地的核心商业地标。

整个矛盾的转折发生在2015年,第一轮整体租约到期后,该项目负责人出现重大流程疏漏,未执行胖东来既定的统一签约制度,而是分批次、逐户单独与分散的小业主洽谈租约,租期长短混乱,租金涨幅也没有设置统一上限。随着商圈人气越来越旺,少数黄金位置的业主开始单方面大幅提价,到2026年,同一商场内相邻铺位的租金已经出现天差地别的情况,少数铺位租金严重脱离市场公允区间,其余产权方维持正常行情,一套原本统一、平等的租赁定价体系彻底撕裂。尽管畸高租金会抬升门店的账面利润,但从胖东来的企业价值排序来看,规则公平远高于账面盈利,长期在权责、定价失衡的体系内持续经营,成为于东来多年难以释怀的心结。

从多个维度来看,胖东来始终没有找到能够妥善解决这一失衡问题的可行路径。在法律层面,商事租约具备完整法律效力,产权人有权拒绝下调租金,胖东来无法单方面要求调整已生效的租约内容;在公平层面,企业坚持“一视同仁”的逻辑,若单独为高价铺让利调价,其余正常租金的业主必然同步提出同等诉求,反而会制造新一轮的不公;在时间层面,逐年等待失衡租约自然到期,意味着企业要在先天失序的产权与租赁规则中持续运营十余年,加上楼宇硬件老化、整体翻新改造成本高昂,门店长期经营的性价比持续走低。直至2026年底,场内所有零散租约同步集中到期,胖东来无需承担高额解约违约金,最终决定不再续租整栋物业,以关店的方式彻底终结这套失衡的租赁体系。

除了租约体系失衡触及企业“公平正义”的经营底线之外,硬件设施无法匹配胖东来当前的品质标准,也是推动此次关店决策的重要因素。作为运营24年的老旧物业,生活广场店存在无地下停车场、周边车位不足、内部通道狭窄、空间格局固化等诸多问题,不少消费者也在社交平台上吐槽该店设施陈旧、接待能力严重不足,部分新一代门店要求的休闲配套与新增服务功能,完全无法在现有空间内落地。于东来明确表示,所有项目必须达到国际一流品质,硬件不达标的门店坚决关停,即使盈利也不例外。即便投入巨资对该店进行改造,受限于原有建筑结构,也很难达到新店的品质标准,整体翻新的投入产出比极低。

这并非胖东来第一次因租金相关问题主动放弃盈利门店,此前新乡大胖店就曾因房东大幅涨价而关闭。该店年利润达六七千万元,原址位于新乡市平原路的靖业盛世大厦,2015年房东开出的续租价码直接从800多万元涨到2400万元,涨幅达到200%,于东来直接选择放弃续租。新乡大胖店关闭后,新的承租方接手后没几年就倒闭了,整条路的商圈也随之沉寂。这次过往的教训,也让胖东来进一步意识到单一租赁物业过度依赖的潜在风险,此后胖东来开始逐步推进自持物业布局,2016年1月,胖东来以不超过2亿元全资买下了新乡凯德中心3.8万平方米商业物业,2025年11月,胖东来集团又以2.9917亿元竞得许昌东站附近约13.56万平方米商服用地,用于建设梦之城项目。

此次关店也是胖东来整体战略重心轮转的重要组成部分,按照胖东来未来三年规划,企业资源正集中投向新项目,推动品牌硬件标准与供应链体系升级,整体发展路径从早期的“规模扩张”转向当下的“品质深耕”。此前建成的部分小型门店,比如人民路店、五一路店等,普遍存在空间受限、设施陈旧的问题,难以匹配当下消费者的体验标准,胖东来选择逐步关停这类门店,集中资源打造更高标准的新店,放弃单纯追求门店数量的增长,转向深度服务升级。同时,过往的异地扩张尝试显示,胖东来的供应链和服务体系难以完整复刻,因此企业决定长期深耕许昌、新乡两地,对经营不达预期、租赁成本过高的外拓门店直接关停,避免盲目扩张损耗核心竞争力。

胖东来集团公布的经营数据显示,本年度集团累计销售已达139.55亿元,同比增长24.23%,整体经营状态保持稳健。2025年胖东来全年全业态员工平均到手工资为8974元,2026年1至3月,员工平均工资已达到9598元,2026年上半年集团共流失员工52名,人员流失率为0.50%,管理层无一人流失。针对此次生活广场店关闭涉及的700多名员工,胖东来承诺全部进行内部分流,岗位、薪资、福利待遇保持不变,不会出现服务断层,部分员工还将转入正在推进的梦之城等新项目工作,消费者在其他胖东来门店仍能享受到同等水准的购物体验,原有会员权益和购物保障也不会受到任何影响。

许昌生活广场店关闭后,将对本地消费市场产生多维度的影响。这家日均客流量约1.3万人次的老店,陪伴了许昌人24年,承载了几代人的青春回忆和城市情怀,周边多个社区的居民早已形成固定的就近采购习惯,闭店后消费者的日常采购需要转向时代广场店或其他门店,原有的消费路线和采购习惯需要重新适应。作为周边商圈的绝对核心,生活广场店是整个区域的“流量心脏”,周边摊贩的五六成生意都靠其客流带动,不少摊主表示,以往周二胖东来闭店的时候,整条街都没人出摊,此次老店关闭后,周边的旅馆、餐饮、零售小店都将面临客流显著下滑的压力,区域整体商业吸引力也会随之下降。

对于专程前来打卡的外地游客而言,胖东来被网友评为“没有淡季的6A级景区”,此前不少游客会将生活广场店作为核心目的地专程到访,该店周边缺乏停车场的问题本就对外地游客不够友好,老店关闭后,以该店为目的地的一站式打卡热度会有所下降,但胖东来时代广场店仍在正常运营,游客的打卡需求基本可以得到满足,整体客流不会完全消失。

追根溯源,此次矛盾的全部起点,指向了商业物业分割散售的先天结构缺陷。国际通用的整体售后回租模式特指完整单一产权物业整体转让,原经营方长期承租自用,而国内主流的“分割产权商铺散售+固定保底返租”模式,在欧美大型购物中心市场几乎已经绝迹。这种散售产权模式天然存在不可调和的矛盾,数十位独立产权投资人仅优先追逐自有铺位的租金收益,缺乏全局运营思维,极易出现个别业主漫天抬价、场内租金体系割裂的问题。在当前商业地产与实体零售普遍面临经营困境的大背景下,几乎所有商场都在想方设法留住商户、收缩求生,胖东来却主动放弃每年上亿的稳定收益,选择终结失衡的租赁合作关系,为行业重新审视商场与商户的共生关系留下了值得思考的样本。

(编辑:胡中华)

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